【毎週300個限定】マツキ本気の牛乳パン 4個セット

毎週月曜日に在庫を補充します

長野の飲食系インスタグラマーの【ながまる】さんとコラボして、信州名物のおやきを再構築しました。

八千穂高原の酪農家さんから
直接仕入れた牛乳を使ったクリーム

なめらかで上品で秀逸なクリームに仕上がりました！

そして、それを挟むパンはふんわりとしっとりを実現し、
パンと共にケーキ等の洋菓子をつくる当店ならではの仕上がりに

◎お召し上がり方

3-4時間ほど常温にて解凍してください。
1-2時間の解凍で半解凍でアイスのような形でお召し上がるのもおすすめです。
解凍後はすぐにお召し上がりください。
室温放置し続けますと、クリームが溶けてしまいます。

佐久穂町の酪農家さん
はやとさんより

八千穂高原の麓で酪農をしている後継者です！

牛は古代より人の生活に寄り添ってました。
私は、これからも牛と一緒に生活出来るように地域の資源を活用して働いて生きたいと思っています。

実は、この冬の時期は長野県ならではで、りんごジュースを生産した後に出る「林檎かす」が牛の餌の一部として食べてくれています。

人の生活から出る副産物を牛達は食べて牛乳やお肉にしてくれてたりしてるんです。

私はこの牛乳パンをきっかけに知ってくださった方に、１人の酪農家の知り合いになりたいです。
是非インスタフォローしたり、メッセージなどしてください。
@hayated